| Шкафы серии NFF предназначены для предварительной расстойки хлебобулочных изделий перед их выпечкой, для того чтобы тесто равномерно распределилось по хлебной форме, приобрело желаемый размер и внешний вид. Расстойные шкафы с тележками очень удобно использовать совместно с туннельными или ротационными хлебопекарными печами, так как подносы и тележки выполнены по единому стандарту. Широкий модельный ряд позволяет подобрать оптимальный вариант расстойной камеры в зависимости от производительности, в случае необходимости расстойный шкаф может быть изготовлен индивидуально на заказ.
Достоинства:
Автоматическая система управления позволяет контролировать рабочую температуру в зонах шкафа по отдельности.
Большие объёмы загрузки, изделия помещаются в расстойный шкаф на тележках с подносами, удобно, быстро, экономится человеческий труд.
Расстойные шкафы изготавливаются из нержавеющей стали, имеют тепловую изоляционную прослойку, система циркулирующих воздушных потоков, обеспечивает равномерность температуры внутри камеры.
Расстойные шкафы оборудуются комплектующими производства Тайвань, электроника немецкого производства.
Технические характеристики:
Модель
NFF-232S
NFF-416S
NFF-432S
NFF-632S
Загрузка,шт. Количествотележек Количество лотков
2
64
4
64
4
128
6
192
Электропитание,В(Гц)
220(50)
220(50)
380(50)
380(50)
Потребляемая мощность,кВт
3,0
3,0
4,0
6,0
Габаритные размеры, мм
1700х1350х2080
1680х1200х2150
1980х1720х2150
2740х2060х2150
Масса,кг
180
480
680
880
Смотрите товары и услуги рубрики Хлебопекарные печи в Москве от других компаний Москвы на портале RegTorg.Ru
|
