| Инъектор HS 40 предназначен для посола костного и бескостного кускового мяса различных сортов и птицы;
Посол осуществляется через иглы, которые перемещаются в вертикальной плоскости не зависимо от других;
В системе инъектора установлен стабилизатор давления, который выравнивает перепады давления в жидкости при работе инъектора;
Корпус и все составные части, соприкасающиеся с продуктом и жидкостью изготовлены из пищевой нержавеющей стали;
Данная модель инъектора оснащена функцией регулировки давления впрыска рассола;
В инъекторе рассол подводится к регистру с иглами. Давление рассола поддерживается не в подводке, а непосредственно в регистре. Клапаны впрыска срабатывают не на каждую иглу, а на несколько групп игл;
Транспортировка сырья осуществляется конвейером с большой точностью;
Используется качественный, надежный насос;
Панель управления устанавливается отдельно, предохраняя ее от влаги;
Фильтр имеет четыре ступени и надежно предотвращает засорение насоса и иголок.
Основные технические характеристики:
Модель HS40
Техническая производительность, т/ч 1,5
Общая мощность, кВт 5,2
Количество игл, шт 40
Ход иглы, мм 140
Диаметр иглы, мм 2, 3, 4
Ширина зоны инъекции, мм 285
Частота инъекции, укол/мин 48/32
Масса нетто, кг 400
Габаритные размеры (длина, ширина, высота), мм 1250х950х1800
Смотрите товары и услуги рубрики Инъекторы в Москве от других компаний Москвы на портале RegTorg.Ru
|
