Миксер планетарный настольный на 10л - 80л
Настольный миксер В15 предназначен для замешивания теста для хлеба, рогаликов, пиццы, круассанов, печенья, песочного, бисквитного и заварного, теста, безе, также для приготовления майонеза, различных соусов и пюре, взбитых сливок и др. Миксер настольный планетарный можно использовать в кондитерских отделах супермаркетов и магазинов, в пекарнях и заведениях общественного питания.
Планетарный миксер имеет откидывающуюся головку. Когда аппарат включен, насадка-крюк (для замешивания теста неплотной консистенции) движется по внутреннему объему дежи и одновременно поворачивается вокруг своей оси против направления движения. Металлическая насадка-венчик используется для взбивания яиц, масла и других жидких ингредиентов. Насадку-лопатку используют для перемешивания густых продуктов (фарш и др.) в планетарном миксере В15. Планетарный миксер не предназначается для замеса крутого теста.
Миксер планетарный (взбивалка) укомплектован тремя насадками - венчиком, крюком и лопаткой. Съемная дежа объемом 15 литров с защитной решеткой. Привод с подъемным механизмом. Панель управления защищена от попадания влаги. Рабочие элементы миксера легко снять и очистить. Корпус выполнен из эмалированой стали. Все рабочие органы взбивалки, которые соприкасаются с продуктами, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель. Кроме того, аппарат оснащен быстроразъемным креплением рабочих органов. Миксер 2-скоростной (180/350 оборотов/минуту).
Технические характеристики:
Модель Обьём,л Напряжение,В Мощность,кВт Три скорости, об/мин Макс.Масса замеса,кг Габариты,мм Вес,кг
B10 10 220 0.37 189/362 1 420х380х750 70
B15 15 220/380 0,55 91/164/294 5 415х530х750 90
B20 20 220/380 0,75 113/168/294 6 415х530х780 98
B25 25 220/380 1,00 91/164/294 8 435х450х820 110
B30 30 220/380 1,50 65/102/296 10 610х530х1020 192
B40 40 220/380 2,20 96/168/30612 12 590х580х1230 248
B50 50 220/380 1,50 84/163х373 15 760х580х1230 242
B60 60 220/380 2,20/2.80 73/109/143/216 20 1025х620х1430 490
B80 80 220/380 3,0/4,0 89/133/174/262 30 700х1200х1650 720
Смотрите товары и услуги рубрики Миксеры планетарные в Москве от других компаний Москвы на портале RegTorg.Ru
|